Le pitaya est un cactus épiphyte grimpant originaire d'Amérique centrale. 
Selon la variété, les fruits ont une peau rouge, rose ou jaune. Les cladodes (tiges) sont verts et présentent des épines sur les bords. Un système de support est nécessaire pour maintenir les plantes en croissance.
 

Les fleurs du pitaya s'épanouissent la nuit, et le délai entre l'apparition du bouton floral et l'ouverture de la fleur varie de 17 à 24 jours. Les fleurs s'orientent vers la lumière de la lune, et le fruit met environ 30 jours à mûrir.
 

Après avoir découvert nos pitayas, vous vous demandez peut-être où vous procurer des graines pour les cultiver. Nous proposons des boutures de différentes variétés dans notre section Produits , et nous livrons au Maroc et dans toute l'Afrique.

Quels sont les avantages du bouturage ? Avec des boutures racinées, on plante la bouture et la plante peut donner des fruits en quelques mois. Si l’on choisit de semer, il faut parfois attendre jusqu’à 7 ans avant de récolter les premiers fruits.

​

Dernièrement nous avons développé des boutures adaptées aux conditions de culture au Maroc . Les avantages de cultiver ces vaiétés est multiple 

  Variétés autopollinisante: c'est à dire qu'elles ne nécesitent aucun intérvention manuelle ( main d'oeuvre) pendant la floraison pour provoquer la nouaison ( par pollinisation ou fécondation)

  Variétés très résistantes aux maladies et parasites : en effet ces plantes sont extrêmement résistantes aux maladies et adapté aux conditions de cultures au Maroc

  fruit très sucrées: le goût est le meilleur moyen d'assurer la fidélisation de la clientelle. Ainsi nos fruits sont savoureux ateignant jusuqe 22 de brix , c'est a dire plus sucré qu'une pastèque bien mure par exemple. D'autre part le fruit est aussi très gouteux , comme du raisin bien sucré. En plus la texture aussi est fondante et pas farineuse ou dure 

 fruit très robustes : le goût est le m